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惠农:“小饭碗”托起教育“大民生” 守护学生“舌尖上的安全”

稿件来源:惠农区纪委监委 发布时间: 2025-05-20 15:05:16

  自开展校园食品安全和膳食经费管理专项整治工作以来,惠农区纪委监委紧盯责任落实、资金管理使用、安全卫生管理、配餐运营项目、项目招标招投等关键环节,以“零事故、零舆情、零腐败”为目标,完善监管机制制度,标本兼治解决“校园餐”管理顽瘴痼疾,让学生吃得健康、吃得放心,以“小饭碗”托起关乎民生的“大希望”。

  一是强化政治担当,构建责任落实“全链条”。惠农区将开展校园食品安全和膳食经费管理专项整治工作作为重要政治任务与民生工作摆在突出位置。区委常委会、政府常务会议及时传达学习党中央、自治区、市纪委相关文件及领导指示批示精神,细化任务分工,压实教育局、市场监管局等部门行业监管责任。建立联动工作机制,组织教育、市场监管、公安、消防等部门,研究处置全区校园食品安全和膳食经费管理重要事项和重点难点问题,推进专项整治工作扎实开展。截至目前,惠农区委常委会、政府常务会议先后16次研究部署集中整治工作,集中整治工作推进会4次,开展校园食品安全和膳食经费管理跨部门联合检查5次,对全区23家学校(幼儿园)食堂的食品加工过程、餐饮具消毒等程序进行全覆盖检查。

  二是聚焦风险防控,织密监督管理“一张网”。针对校园食品安全责任落实、营养膳食补助资金管理使用、学校食堂和校外配餐经营管理、食材招标采购、食材质量等关键环节,区纪委监委坚持靶向发力,以系统自查、联合检查、专项巡察等方式,推动教育部门抓实本领域问题整治,加强食材源头严控把关,实现“源头可溯、价格透明、食用放心”。如食材招标采购、质量等方面,推动学校建立“双检测”(供应商自检+入校复检)、“红黑榜”供应商动态管理等机制,保障食材质量安全。在营养膳食补助资金管理使用方面,推进全区开展“互联网+明厨亮灶”系统建设并成立膳食监管家长委员会,将菜品采购单价、食材验证等信息进行全面公开。

  三是深化警示教育,筑牢思想防线“防火墙”。惠农区纪委监委坚持抓好以案促改促治,督促区教育局、市场监管局等相关职能部门用制度规范“校园餐”管理,引导鼓励相关职能部门通过组织学习“校园食品安全典型案例和腐败案件”专题会、集中学习《中华人民共和国食品安全法实施条例》、运用新媒体平台推送食品安全知识等方式,推进并提升辖区对专项整治工作的知晓度和宣传报道力度,推动形成“人人关注、人人监督”的共治格局。截至目前,已推动教育部门印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》100册、开展专题培训(覆盖辖区校(园)长、食堂管理员110人次)、联合自治区食品安全专家开展实操培训、利用新媒体平台推送食品安全知识10余次。

  下一步,惠农区纪委监委将持续聚焦“校园餐”食品安全专项整治各个环节,强化部门联动、协同发力,不断巩固和拓展校园食品安全专项整治成果。一是深入“查”,全面排查风险隐患,严格落实校园主体责任,联合教育、市场监管等职责部门,对辖区内所有校园食堂开展拉网式检查;二是严格“改”,督促问题整改落实,建立问题清单,督促行业主管部门加强从业人员培训指导、定期跟踪督导问题整改情况,确保问题整改到位;三是强力“治”,会同相关部门,聚焦校园食堂主体责任不落实、招标采购把关不严、营养配餐不达标、拒不整改的校园食品违法违规线索进行核查。(第一纪检监察室)

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